Descripción
De color granate muy vivo, de capa alta y gran profundidad, aspecto limpio y brillante.
En nariz, aromas varietales a frutos rojos maduros, con fondos especiados y golosos,
destacan los aromas anisados y otras flores de infusión, con una evolución en copa que
nos presenta los aromas típicos de su crianza en barrica nueva, tales como torrefactos,
ahumados y cacaos. Muy buena integración de los aromas varietales con los tostados
procedentes de la crianza en barrica.
Ataque expresivo e intruso, potente y con buena entrada. Taninos dulces y redondeados, se mantiene el equilibrio entre la fruta y la madera noble. Final largo y persistente, dejando una sensación de plenitud en boca.