Descripción
A partir de uvas sobremaduradas que se fermentan hasta dejar su nivel de azúcar en 125 grs./litro, para ello se filtra a muy baja temperatura.
De color cereza oscuro con ribetes tejas. Aromas complejos de la crianza. Recuerda a tabaco y uva sobremadurada. Están presentes los aromas propios de una crianza en buena madera usada. En boca es carnoso y suave, con sabores especiados y complejos, madera y chocolate.
Se recomienda consumir 15 años después de la vendimia.