Descripción
“Tiene fruta negra madura, hierbas aromáticas mediterráneas y especiado generoso y humo con una nota de grafito. Todos estos tintos alcanzan los 15º de alcohol y son potentes y con cuerpo, hechos para durar. Las añadas más cálidas tienden a tener una textura más suave y una acidez suave con taninos redondos y un final largo y persistente”.
Ferrán Centelles – Diciembre 2020